随着人们健康意识的增强,对食品安全的要求越来越高,特别是对于日常食用的蔬菜,无公害蔬菜逐渐成为市场的宠儿。无公害蔬菜是指不含有对人体有害的物质,或有害物质含量控制在安全质量标准范围内的蔬菜。在无公害蔬菜生产过程中,合理选择和使用农药至关重要。
我们必须了解什么是无公害蔬菜。简而言之,无公害蔬菜是指在生产、加工过程中没有使用禁用的化学合成物质,如农药、化肥等,或者这些物质的残留量低于国家规定的安全标准,从而确保蔬菜对人体健康无害。因此在选择农药时,必须遵循以下几个原则。
首要的原则是安全性。农药的选择必须确保对人类健康和环境友好。这要求生产者在选择农药时,应优先考虑那些低毒、低残留、易降解的品种。例如生物农药由于来源于自然,更容易被自然界的微生物分解,不会在环境中长时间累积,因而成为无公害蔬菜生产的首选。
要注重农药的选择性。这意味着所选用的农药应具有针对性强的特点,能够特定地作用于目标害虫或病原体,而对其他非目标生物影响最小化。这样的农药不仅可以减少对益虫的伤害,维持生态平衡,而且可以减少因过度使用广谱性农药而引起的抗药性问题。
要考虑农药的使用剂量和频次。即使是符合安全标准的农药,如果使用不当,也可能导致残留超标。因此在无公害蔬菜生产中,应该严格按照说明书上的推荐剂量进行施用,并尽可能减少使用次数。合理安排喷洒时间,避免在蔬菜临近收获期使用农药,以确保蔬菜在上市前农药残留降至最低。
还应注意农药的配伍禁忌。有些农药之间会发生化学反应,产生新的有毒物质,因此在选择农药时要注意其成分是否与其他已使用的农药相容。正确的配伍使用可以提高防效,降低对环境和人体的危害。
推广绿色防控技术也是减少农药使用的有效方法。比如利用黄板、粘虫板等物理防治手段,采用轮作、间作等农业措施,以及引入天敌等生物防治方法,都可以在一定程度上减少病虫害的发生,从而减少农药的使用需求。
在无公害蔬菜生产过程中,选择农药需谨慎行事,遵循安全、高效、环保的原则。通过科学合理地使用农药,我们不仅能够保障蔬菜的质量和安全,还能促进农业可持续发展,保护生态环境。
《绿色守护:无公害蔬菜生产中的农药选择之道》这篇文章详细阐述了无公害蔬菜生产中如何科学选择和使用农药的方法与原则,旨在为农业生产者提供一个明确的方向,同时也为广大消费者普及了有关无公害蔬菜的知识。通过正确选择和使用农药,我们可以确保蔬菜的安全性,保护我们的健康和环境的清洁。
一、无公害蔬菜如何选择农药
四、是选择高效、低毒、低残留农药。这类农药一般正常使用不会引致中毒事故,比较安全。
二、种植无公害蔬菜怎样选用杀虫药
所以,无公害蔬菜防治虫害在选用农药上是非常关键的一环。首先,选择效果好,对人、畜、自然天敌都没有毒或毒性极微的生物农药或生化制剂。例如,BT制剂、阿维菌素对菜青虫、小菜蛾等很好的防治效果,同时对人畜也十分安全,可列为无毒农药。其次是选择特异性昆虫生长调节剂。如灭幼脲、农梦特,伏乐得、。
三、针对无公害蔬菜,该如何选用农药?
尽量选择药效比较小的农药,要将农药的药性稀释掉,也可以选择比较适合治疗虫害的农药。
第三是挑选高效率低毒低残留的农药。如敌百虫,马拉硫磷,克螨特级,这类农药一般一切正常操作都不容易导致中毒了安全事故,较为安全性。但低毒农药也需要留意它的残留时间。如三氯杀螨醇,其成分溶解慢,施药一年后作物中仍有小量残留,因而不适合在蔬菜水果上应用。第四是有目的性地挑选药力不错的中。
(1)选准农药在病、虫、草害防治中,禁止使用剧毒、高毒、高残留农药,而应选用高效低毒农药。国家明令禁止使用的农药和不得在蔬菜上使用的高毒农药严禁在无公害茄子生产中使用。设施栽培条件下多用烟雾剂、粉尘剂,尽可能少用水剂。(2)优选植保机械为提高防治效果,减少用药量,防止农药滴漏造成用量。
无公害蔬菜合理使用农药技术:要预防为主,综合防治。优先使用农业措施,物理措施,生物措施,科学使用高效低毒、低残留农药。①农业措施。选用抗病品种,轮作换茬、温汤浸种、嫁接技术、高温闷棚等。②物理措施。利用黑光灯,糖醋液,黄板诱杀,磁化水灌溉,声纳技术,臭氧等。③生物措施。主要选用生物菌制。
那么,适合于无公害蔬菜生产的农药有哪些呢?生物杀虫剂。生物农药对害虫有特殊的防治作用,具有高效、低毒、无残留、对杀虫剂抗性慢等特点,是高度安全的农药。如细菌杀虫剂BT(苏云金杆菌微生物杀虫剂)、阿维菌素。生物碱类植物杀虫剂;真菌类杀虫剂(Beauveriabassiana,Metarhiziumanisopliae);昆虫病毒。
(1)选择限定的农药品种严禁使用高毒、高残留农药。(2)适时防治根据辣椒病虫害的发生规律,在关键时期、关键部位打药,减少用药量。如:在发病初期,对局部病害采取涂抹病处法降低用药量;用烟雾法代替叶面喷雾等。(3)选择合适药剂类型应选用对栽培环境无污染或污染小的药剂类型,减少污染和维持较好的。
一、严格选择农药和执行农药安全间隔期无公害草莓生产使用农药时,应进行严格筛选,优先使用生物农药,有选择地使用高效、低毒、低残留的化学农药。这些农药主要有:①杀虫剂。Bt系列,阿维菌素系列,除虫菊酯类,植物提取物类(如苦内脂、辣椒碱等),昆虫激素类(米满、卡死克、抑太保),少数有机磷农药。
⑦混用要得当。弱酸性或中性农药不能与碱性农药石硫合剂等混用,碱性农药石硫合剂不能与波尔多液混用,含有钙元素的硫酸钙、石硫合剂等农药不能与乳剂农药混用,化学农药不能与微生物农药混用。⑧天时要有利。药效与温、湿、雨、露、光等气象因子有密切关系。如使用乳剂农药,施药后至少在未来的24小时。