在农业生产中，作物病害的及时诊断与有效防治是保障产量和品质的重要环节。山药作为一种重要的经济作物，其健康生长对农民的收入有着直接的影响。山药炭疽病是一种常见的真菌性病害，能够严重影响山药的生长和产量。因此了解山药炭疽病的症状、发病规律及其防治方法，对于提高山药种植业的经济效益具有重要意义。

让我们来详细了解山药炭疽病的症状。该病由炭疽菌引起，主要表现为叶片、茎部和块根上的病斑。在叶片上，初期出现水浸状小斑点，随着病情的发展，这些斑点逐渐扩大并变成圆形或不规则形的褐色病斑。在潮湿环境下，病斑中央会产生黑色颗粒状物，即病菌的分生孢子盘。若天气干燥，则病斑会干枯破裂，导致叶片早期脱落。

茎部的感染通常开始于地面附近的部分，初时呈现水浸状，后发展成暗褐色病斑。这些病斑会逐渐蔓延，环绕整个茎部，造成植株枯萎死亡。在块根上，病斑初为浅褐色小点，随病情加重，逐渐扩大并深入内部组织，最终形成深褐色至黑色的坏死区域。

我们探讨一下山药炭疽病的发病规律。此病的发生与气候条件密切相关，温暖湿润的环境极有利于病菌的生长和传播。尤其在春末夏初和秋季多雨季节，田间湿度大，气温适宜，极易诱发炭疽病的流行。连作、种植密度过大、通风不良等因素也会增加病害的发生几率。

为了有效地控制山药炭疽病，我们需要采取一系列的防治措施。选择抗病品种进行种植是预防病害的基础。通过培育和引进耐病性强的山药品种，可以在一定程度上减少病害的发生。合理轮作也是防止土壤中病原菌累积的有效手段。避免连续在同一地块种植山药，以降低土壤中的病原压力。

在栽培管理方面，适时调整种植密度，保持良好的田间通风透光条件，有助于降低环境湿度，减缓病害的发展。定期清除田间杂草和病残体，减少病菌的潜在寄主和侵染源。在施肥方面，应适量施用氮肥，避免过量导致植株柔弱，抗病力下降。

化学防治是控制山药炭疽病的重要手段之一。在发病初期，可选用有效的杀菌剂进行喷洒，如甲基托布津、多菌灵等。重要的是要按照推荐剂量使用，并严格遵守安全间隔期，以免对人体和环境造成伤害。注意不同作用机理的药剂交替使用，以防病原体产生抗药性。

生物防治作为一种新型的防治方法，近年来受到了越来越多的关注。利用拮抗菌或诱导植物抗性的方法，不仅能够有效控制病害，还能减少化学农药的使用，保护生态环境。例如应用拮抗细菌或真菌，通过竞争、抗生、诱导抗性等机制抑制病原菌的生长。

监测预警系统的建立对于及早发现病害、及时采取措施至关重要。通过对田间微气候的监控和病害发生规律的研究，可以实现对山药炭疽病的精准防控。

山药炭疽病的防治是一个系统工程，需要从种植材料的选择、田间管理、化学防治、生物防治等多个方面综合考虑，形成一套科学有效的综合防治策略。通过这些措施的实施，可以显著降低山药炭疽病的危害，保障山药产业的健康发展。

一、山药栽培常见病害有哪些？

（1）山药炭疽病①症状。发病初期，在叶脉上产生略有下陷的褐色小点，不断扩大成黑褐色病斑，中部有不规则的轮纹，上面着生小黑点，即病原菌分生孢子盘。茎基部被害，出现深褐色水渍状病斑，后期略向内陷，造成枯茎、落叶。②发病规律。病原菌以菌丝体附着病株残叶和病苗上越冬，成为翌年的初次侵。

二、山药主要病虫害的防治方法有哪些？

炭疽病。山药炭疽病主要为害叶片及藤茎，发病初期叶片上出现黄色小点，后扩大成不规则病斑，边缘呈褐色，中心散布小黑点，后期部分病斑穿孔。病菌的分生孢子盘和分生孢子在病叶上越冬，6

三、如何防治山药炭疽病？

发病病症：侵染叶片首先在叶片上出现近圆形黑色病斑，病斑周围有黄色晕圈，后期病斑上出现呈轮纹状排列的小黑点，如果环境潮湿还会冒粉红色粘液。随着病斑的增多和变大，逐渐连成一片，导致叶片枯黄、凋落，也就是我们常说的“黄落”。侵染叶柄叶柄部病斑黑色、梭形，也会生小黑点，潮湿时。

一、山药炭疽病发病症状叶片发病，初期叶尖或叶缘出现暗绿色水渍状小斑点，后扩大成褐色或黑褐色的圆形或椭圆形或不规则形大斑，病斑中间为灰褐至灰白色，有轮纹，上生黑色小点。发病部位变硬变脆，雨水冲刷后容易出现穿孔破裂。山药茎蔓发病，初生梭状或不规则斑，中间灰白色、四周黑色，严重的上下病。

山药炭疽病的症状发病初期，叶尖或叶缘出现小的深绿色水斑，然后扩展成褐色或深褐色圆形或椭圆形或不规则的大斑。病斑中部为灰褐色至灰白色，有环纹和黑点。病变部位变硬变脆，雨水冲洗后易发生穿孔。对生薯蓣茎、藤病，有初生纺锤形或不规则斑点，中间灰白色，四周黑色。严重的上下斑融合成一片，导致。

炭疽病胶孢炭疽菌主要危害山药的叶和茎。发病初期，叶片上出现黄色和白色的小斑点，逐渐蔓延成不规则斑点。斑点与叶片之间的连接处呈褐色，中心部位出现黑点。病后期，病斑穿孔，藤蔓枯萎。它是由孢子在病残体上安全越冬而引起的，来年再传播。该病在夏季气温较高时最为严重，严重时往往导致植物枯萎。

山药的主要病害为炭疽病，属于真菌性病害，老百姓称落叶病，表现初期叶片发黄，叶片出现小斑点，最后茎枯叶落，此病以防为主，做好轮作换茬，选用无病种薯，播种前用25%多菌灵粉剂500倍浸种25～30分钟进行种薯消毒，栽培后加强田间管理，增强植株抗病性。一般可在发病初期用70%代森锰锌500～600倍液、50。

受害初期呈不规则的褐色小斑。之后逐渐扩大呈黑褐色边缘的圆形或不规则的病变。最后导致蜘蛛枯黄落叶。山药炭组病防治措:发病强可喷一笔一笔100波尔多液预防保护。改善通风条件，降低田间湿度，减少病原。

山药炭疽病症状表现山药在发生炭疽病的时候，受到危害最大的就是叶片，会有一些病斑的产生，从叶尖开始产生一些暗绿色的斑点，然后逐渐的扩大，形成褐色的圆形，并且有大量的黑色小点，在严重的时候，会使叶片干枯。山药炭疽病治疗山药在发生炭疽病之后，在使用药物进行治疗之后，是可以恢复的，而且正常的。

可见明显的轮纹，斑点中央常有黑色小粒点的存在。[1]在茎部，病害的最初症状表现为梭状的不规则斑块，斑块中心为灰白色，边缘则呈现黑色。随着病情的加重，上、下病斑可能会融合成大片，导致整株植物变黑并且干枯。病部表面布满黑色小粒点，是炭疽病在茎部的典型特征。[2]。