1、精制敌百虫粉为什么不溶于水和有机溶剂啊？

②湿度。空气中湿度太大会引起农药质量发生变化，影响药效。特别是粉剂或可湿性粉剂农药吸收了空气中的水分后，容易使粉粒结团或结块，降低粉剂流动性或可湿性粉剂的悬乳率等，从而降低防治效果。③光照。光照也是一个造成农药变质减效很重要的因素，它能促使农药中有效成分发生光化反应，分解有效成分。④。

2、农产品质量安全潜在危害因素包括哪些？

1.农业种养过程可能产生的危害：这包括由于不合格的投入品或不正当使用（如农药、兽药、生长调节剂和添加剂）而导致的有毒有害残留物。此外，产地环境中的重金属元素（如铅、镉、汞、砷）、有机污染物（如石油烃、多环芳烃、氟化物）以及持久性有机污染物（如六六六、滴滴涕）也是潜在的危害因素。2。

3、食品贮存运输过程中的污染途径可能包括

2.化学因素如添加剂、农药等。市面上许多食品都含有添加剂，而长期摄入过量的添加剂会对人体健康造成伤害。农药残留也是一个严重的问题，如果不能正确使用和清洗，就会对食品造成严重污染。3.生物因素如细菌、病毒等。在食品贮存或运输过程中，如果没有正确的处理和保管方式，就会导致细菌、病毒等微生物。

4、农药的保质期是多少啊

当药剂已经达到保质期年限，但是从外观上看，如果药剂没有出现分层、沉淀、结晶或者结块、包装鼓胀等现象，说明药剂还没有发生大量质变，只是经过长时间的存放，药剂的有效成分含量会有一定的下降。对于这些药剂的使用必须要有专业的技术人员指导，不能随意加大药量使用。

包括因投入品不合格使用或非法使用造成的农药、兽药、硝酸盐、生长调节剂、添加剂等有毒有害残留物，产地环境带来的铅、镉、汞、砷等重金属元素，石油烃、多环芳烃、氟化物等有机污染物，以及六六六、滴滴涕等持久性有机污染物。（2）农产品保鲜包装贮运过程可能产生的危害。包括贮存过程中不合理或非法。

影响霉菌生长繁殖及产毒的因素是很多的,与食品关系密切的有水份、温度、基质、通风等条件,为此,控制这些条件,可以减少霉菌和毒素对食品造成的危害。细菌对食品的污染通过以下几种途径:一是对食品原料的污染:食品原料品种多、来源广,细菌污染的程度因不同的品种和来源而异;二是对食品加工过程中的污染;三是在食品。

2.贮运销售中的因素：贮存和运输过程中的不当操作以及不合理的蔬菜运输也是关键因素。工人采摘和装卸蔬菜时的粗暴行为可能导致蔬菜损坏，而不合理的运输方式，如使用不具备冷藏功能的车辆或过度装载，会增加蔬菜变质的风险。3.农药和肥料的使用：农药和肥料是蔬菜污染的主要途径，残留的农药和过量的肥料。

微生物污染：食品在生产、贮存、运输和销售等过程中可能会受到细菌、真菌和病毒等微生物的污染。化学污染：食品可能会受到农药、化肥、添加剂、重金属等化学物质的污染，这些物质可能会对人体健康造成危害。物理污染：食品在贮存和运输过程中可能会受到灰尘、杂质、异物等物理因素的污染。交叉污染：不同种类的。

绝大部分农药难溶于水,此种方法仅能除极少量的农药污染。其次,水洗会造成水污染,形成农药残留的二次污染。碱水浸泡法。此种方法也仅能除极少量的农药残留,同样会造成二次污染。针对部分可溶性农药反而有害。可溶性农药遇碱可能发生化学反应,使农药毒性增强,例如,敌百虫在碱性溶液中可变成毒性更强的敌敌畏。

农药除了可造成急性中毒外，绝大多数对人体产生的是慢性危害，农药在生产和使用中，可经呼吸道、皮肤等进入人体，多是通过污染食品的形式造成，占进入人体总量的90%左右，其污染食品的主要途径有：喷洒作物：为防治农作物病虫害而喷施农药，农药在食用作物上的残留受农药品种、浓度、剂型、施用次数、施药。

在现代农业生产中，农药的使用是保障作物健康生长、提高产量的重要手段。即便是最好的农药产品，如果在贮存和运输过程中管理不当，其质量也可能发生不利的变化，从而影响最终的防治效果。有哪些因素能引起在贮存运输中农药质量发生变化呢？本文将详细分析这一问题，以帮助农业从业者更好地理解并采取相应的措施以确保农药的有效性。

温度是影响农药质量的关键因素之一。大多数农药都是化学物质，对温度变化非常敏感。高温可能会导致农药成分分解，降低活性；而低温可能会使液体农药冻结，破坏其均匀性和稳定性。因此保持适宜的温度是确保农药在贮存和运输过程中质量不发生变化的前提。

湿度也是一个重要的影响因素。高湿度环境容易导致农药吸湿结块，不仅影响使用效果，还可能导致有效成分降解。湿度过高还可能引发农药包装材料的破损，进一步影响产品质量。

光照对于某些光敏性农药来说是一个不容忽视的因素。紫外线等强光照射可能会加速农药中光敏成分的分解，从而减少农药的有效期限。因此在贮存和运输过程中，应尽量避免农药直接暴露在强光下。

振动和冲击在运输过程中尤为常见，但它们对农药的质量同样有着不利影响。剧烈的振动和冲击可能会导致包装破损，甚至影响农药的化学稳定性。因此在运输过程中应尽量减少这类物理作用的影响。

包装材料的选择也是一个不可忽视的因素。不适当的包装材料可能无法有效阻隔外界环境的影响，如水分和氧气的渗透，从而导致农药质量的下降。因此选择合适的包装材料对于保护农药免受外界环境影响至关重要。

除了上述物理和化学因素外，人为因素也可能导致农药质量的变化。例如操作不当、标签混淆或过期产品的混入都可能对农药的质量造成负面影响。因此规范的操作流程和严格的管理制度是保证农药质量的基础。

贮存时间的长短也会对农药质量产生影响。随着时间的推移，即使在理想的贮存条件下，农药的有效成分也可能逐渐降解。因此合理规划农药的采购和使用时间，避免长时间贮存，是保证农药质量的重要措施。

农药在贮存运输过程中的质量变化受到多种因素的影响，包括温度、湿度、光照、振动和冲击、包装材料、人为因素以及贮存时间等。为了确保农药能够发挥最佳效果，农业从业者需要综合考虑这些因素，采取相应的措施进行管理和控制。只有这样，才能最大限度地保证农药在使用过程中的质量，为农业生产提供坚实的保障。