一、大白菜的干烧心是由于缺乏()。
大白菜干烧心的原因较多，大多是因为土壤原因和缺钙造成的，比如土壤有机质含量低，化肥施用过多，导致土壤浓度较大，会影响到根系对钙物质的吸收。或者是氮肥施用过多，在高温干燥环境引起钙元素缺乏，会导致包心腐烂。缺钙或者土壤酸化以及土壤墒情忽高忽低时也会影响到根系对钙的吸收，另外北方石灰性。
二、大白菜干烧心怎么回事,谢谢
干烧心，是生理性问题，缺钙引起的，无法治愈只能提前预防。叶面经常喷雾钙肥，可以混合其它农药一起打药，追肥要平衡施肥，减少氮肥用量。氮肥和钙肥有拮抗作用，氮肥多了，根系吸收钙肥不好。浇水肥要小水勤浇，均衡供水肥。
三、大白菜种植容易发生干烧心,如何才能有效预防？
干烧心是一种生理现象，是没有病原菌的，不会传染，发生这种病主要是因为干旱，而且土壤的通透性也比较差，施肥中氮肥用量过度，空气的湿度太小，浇水又不及时，土壤中所含的盐分增加等多种因素，引起了大白菜的生理机能出现失调而表现出来的一种生理缺钙。还有就是因为土壤中缺乏了有效元素锰，或者是土。
四、大白菜干烧心怎么办？
吃白菜会出现烧心症状，可能是由于患者生吃白菜导致，白菜本身会有一种刺激性的味道，导致胃壁细胞分泌胃酸过多，使患者出现烧心症状，其次可能是因患者本身患有胃部炎症等导致，例如胃炎、胃溃疡等，可能会导致胃酸分泌增多，腐蚀胃黏膜，使患者感觉到烧心、反酸的症状。建议到医院做胃镜检查，查看是否有胃部。
五、白菜的干烧心是由哪些原因引起的？
白菜干烧心的病原及发病规律：大白菜干烧心是一生理性病害，据报道认为是土壤中缺少水溶性钙和有效锰，营养失调引起发病。大白菜干烧心的发生与流行主要是土壤中钙、锰供应不足或供应不及时，干旱少雨的年份，结球期浇水较少，土壤缺水，蹲苗时间过长，或土壤中供吸收水溶性钙和水溶态锰不足，造成植株。
大白菜干烧心不能吃了，白菜干烧心也称夹皮烂，外观上无异常，但内部球叶变质，不能食用。大白菜干烧心原因是由于根系功能失调或其他原因，不能将钙素输送到正在生长的叶尖部，从而引起生理性障碍。土壤中活性锰的严重缺乏也能引起白菜干烧心。
大白菜干烧心病是由缺钙引起的一种生理性病。发病的原因主要有以下四个个方面。一是土壤中活性锰的严重缺乏是造成钙质土大白菜干烧心的主要病因。二是土壤本身缺钙，如酸性红壤土的钙离子含量严重不足。三是土壤中钙离子的活性低。土壤中盐分含量高，或偏施氮肥尤其是铵态氮肥等，过多的盐分抑制了根系。
白菜烧心发生的主要原因：钙元素缺乏引起白菜烧心、氮肥施加过多、水分的缺乏、土壤结构不良影响养分吸收。选择适宜的，抗病性优良品种，在根源上杜绝或减少发生烧心。其次在种植白菜时，不光要注重氮磷钾，还要加强对微量元素的补充，对作物生长有好处。大白菜烧心是怎么回事冬天存储的白菜，有时候会发现有干。
干烧心病：一般于白菜莲座期开始发生，幼嫩叶片表现干边，到结球期症状明显，叶片上部逐渐变干、黄化，叶肉呈干纸状，叶脉黄褐至暗黑色，发病部位主要在叶球中部。该病属生理性病害，主要因缺少钙、锰营养元素引起。建议一是增施有机肥。二是在白菜幼苗期，莲座期或包心期前用0.7％硫酸锰加绿芬威。
您好：大白菜干烧心通常是一种生理性病害，由缺钙引起。植株缺钙会影响细胞壁果胶酸钙形成，限制细胞分裂，阻碍大白菜生长，使植株体内水分失调，发生“干烧心”。主要从以下几方面进行预防：增施有机肥料，有机肥料既含有氮、磷、钾等元素，又富含钙、硅等元素，养分全面，肥效稳长，可作基肥施于。
在蔬菜的种植与养护过程中，大白菜作为一种常见的叶菜类蔬菜，其健康生长对保障人们的膳食营养具有重要作用。在实际栽培中，大白菜不时出现干烧心的现象，这不仅影响了植株的正常发育，也减少了农作物的经济产量。因此深入探讨大白菜干烧心的成因，对于防治该问题、提升种植效益具有积极的意义。
干烧心，顾名思义，是指大白菜中心部位的叶片出现枯黄、焦边等现象，严重时会形成无水分的干焦状态。这一状况的发生，往往让农户们感到困惑不解。要准确诊断问题，我们必须从多个角度切入分析。
首要考虑的是土壤条件的影响。大白菜对土壤的要求较为特殊，需要肥沃、排水良好的土壤环境。若土壤中钙质含量不足或土壤酸碱度不适宜，都会直接影响到大白菜的正常吸收和利用。例如当土壤过于酸性，钙离子难以被植物根部有效吸收，导致植物体内缺乏必要的钙元素，进而引发干烧心的症状。
接下来是水分管理的问题。大白菜在生长期间对水分的需求量大，尤其在营养生长期和包心期，缺水会直接导致叶片生长不良。如果灌溉不当，比如水分供应不均匀或者过量灌溉后突然干旱，都会造成根系吸水能力下降，影响到叶片的保水功能，从而出现干烧心的情况。
肥料施用也是影响大白菜是否出现干烧心的重要因素。施肥不合理不仅会导致土壤盐分累积，还会影响土壤的通透性和根系的吸收能力。特别是氮肥使用过多，会促进植物叶片的快速生长，而忽视其他营养成分的补充，如钾、镁等元素，这些元素对于维持植物正常的代谢活动至关重要。不平衡的肥料成分易造成植物生理机能紊乱，诱发干烧心现象。
气候因素也不容忽视。温度和湿度的剧烈变化会对大白菜的生长产生不利影响。高温干燥的环境会加速水分的蒸发，使植物失水速度加快；而高湿环境又可能导致病害的发生，间接引起叶片功能受损。因此在气候变化多端的地区，干烧心现象更为常见。
我们不得不提的是病虫害的威胁。一些病原菌和虫害会直接侵害大白菜的叶片，破坏其正常的光合作用和营养输送体系。受到感染的植株，其抵抗力下降，更容易出现干烧心等问题。
通过以上分析，我们不难发现，大白菜干烧心的原因是多方面的，涉及土壤、水分、肥料、气候以及病虫害等多个因素。在实际种植过程中，要想有效预防和控制干烧心的发生，就必须综合考虑这些因素，制定科学的种植方案。具体来说，可以通过改善土壤条件、合理灌溉、平衡施肥、适时防病虫害等方式来进行综合管理。只有这样，才能确保大白菜健康成长，为人们提供营养丰富的蔬菜产品。
